Halv åtta hos mig
Igår när vi skulle laga mat så ville vi testa något nytt så jag började leta på nätet.
På recept.nu finns massor med recept från tv programmet Halv åtta hos mig.
På recept.nu finns massor med recept från tv programmet Halv åtta hos mig.
Jag är ju lite halv vegeterian så jag letade mest vegetariska recpet och så hittade jag det HÄR som vi bestämde oss för. Nämligen:
Halloumi- och squashbiffar med auberginegratäng
Det ser kanske inte så aptitligt ut men det var gott!
Gratängen gjorde vi om lite eftersom jag inte tycker om när mat blir för tomatig. Vi hällde därför i matlagningsgrädde.
Gratängen gjorde vi om lite eftersom jag inte tycker om när mat blir för tomatig. Vi hällde därför i matlagningsgrädde.
Vi både tyckte nog att mandelsåsen inte riktigt passade in. Den blev lite för mycket? Kanske god till något annat. Men gratängen o biffarna! ♥
Det är 3 sorters ost i maten så jag vet inte om den är så nyttig? Feta, halloumi och mozarella.
Maten får av mig:
4/5 Flodhästar
